Programas de cumplimiento de productos de la cadena de frío nutricional
Quelle: https://www.gs1.org/standards/experts-bodies/cold-chain
Un programa de cumplimiento formado por políticas, procedimientos y medidas de control diseñadas para garantizar que los productos nutricionales sensibles a la temperatura se almacenen, transporten y entreguen en la cadena de frío bajo estándares definidos de temperatura y calidad, cumpliendo con los requisitos normativos, la seguridad del producto y los criterios de vida útil.
Términos relacionados
Estos términos también podrían interesarte