Seguimiento del ciclo de vida del producto en cadenas refrigeradas
Quelle: https://www.gs1.org/industries/cold-chain
El seguimiento del ciclo de vida del producto en cadenas refrigeradas se refiere al monitoreo y registro continuos de la ubicación, la temperatura y el estado de los productos sensibles a la temperatura en cada fase del transporte y almacenamiento en contenedores refrigerados (reefers), garantizando la calidad del producto y su trazabilidad hasta el cliente final.
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