GlosarioES1 min readUpdated: 23 jun 2026
Mercancía de temperatura controlada
Para evitar la degradación, la pérdida de eficacia o los riesgos sanitarios, la mercancía de temperatura controlada debe permanecer dentro de rangos térmicos definidos en cada fase de la cadena logística, desde el almacén de origen hasta el muelle de recepción.
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Fuente: https://www.iata.org/en/programs/cargo/pharmaceutical/
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Simulador Incoterms 2020: ¿Quién asume costos y riesgos?
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Definición & Explicación
Para evitar la degradación, la pérdida de eficacia o los riesgos sanitarios, la mercancía de temperatura controlada debe permanecer dentro de rangos térmicos definidos en cada fase de la cadena logística, desde el almacén de origen hasta el muelle de recepción. La categoría abarca alimentos frescos y congelados, medicamentos, hemoderivados y productos químicos termosensibles. En carretera se emplean vehículos frigoríficos y carrocerías isotermas; en transporte marítimo, los contenedores reefer son el estándar; en carga aérea se aplican las IATA Perishable Cargo Regulations y las directrices farmacéuticas específicas. El registro continuo de temperatura mediante data loggers o sensores digitales es legalmente obligatorio para productos regulados como los medicamentos y resulta determinante en caso de reclamación. No debe confundirse con el transporte refrigerado de mercancías peligrosas: el control térmico se orienta a la integridad del producto, no a la gestión de propiedades químicas o biológicas peligrosas.
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