Estrategia Lean de la cadena de frío
Quelle: https://www.inboundlogistics.com/cms/article/understanding-lean-in-cold-chain-logistics/
Una estrategia Lean de la cadena de frío se refiere a la aplicación de los principios de gestión Lean al diseño, la operación y la mejora continua de la cadena de suministro con temperatura controlada, con el fin de minimizar desperdicios, reducir costes y garantizar la calidad y la seguridad de los productos desde el origen hasta el destino.
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