Almacenamiento de calor latente para la logística de la cadena de frío
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Phase-change_material
El almacenamiento de calor latente para la logística de la cadena de frío se refiere al uso de materiales de cambio de fase (PCM) que absorben o liberan energía térmica durante su transición de fase (por ejemplo, fusión o solidificación), con el fin de mantener una temperatura constante en contenedores de transporte y almacenamiento de productos sensibles a la temperatura.
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