Programas de recuperación de carga refrigerada post-interrupción
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Los programas de recuperación de carga refrigerada post-interrupción son procesos y medidas estructuradas diseñados para recuperar y mantener la integridad de las mercancías refrigeradas tras interrupciones operativas (p. ej. desastres naturales, fallos de equipo), garantizando la calidad y restableciendo la continuidad de la cadena de suministro.
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