Innovaciones en la cadena de suministro hortícola de Kenia
Quelle: https://www.fao.org/3/ca4618en/ca4618en.pdf
TL;DR
Se refiere a nuevas prácticas, tecnologías y modelos organizativos destinados a optimizar el transporte y la distribución de productos frescos (flores, frutas, verduras) desde las explotaciones keniatas hasta los mercados nacionales y de exportación. Incluye la mejora de la logística de la cadena de frío, sistemas de trazabilidad digital, soluciones de embalaje sostenible y redes de distribución colaborativas para aumentar …
Se refiere a nuevas prácticas, tecnologías y modelos organizativos destinados a optimizar el transporte y la distribución de productos frescos (flores, frutas, verduras) desde las explotaciones keniatas hasta los mercados nacionales y de exportación. Incluye la mejora de la logística de la cadena de frío, sistemas de trazabilidad digital, soluciones de embalaje sostenible y redes de distribución colaborativas para aumentar la eficiencia, reducir las pérdidas postcosecha y garantizar la calidad y el cumplimiento de las normas internacionales.
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