Gestión de activos fungibles de la cadena de frío
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
La planificación, coordinación y control sistemáticos de los activos refrigerados intercambiables (fungibles)—como contenedores, paletas o embalajes—dentro de una cadena de frío con temperatura controlada para garantizar la integridad del producto, la eficiencia de costos y el cumplimiento normativo.
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