En la logística de la cadena de frío, los productos sensibles a la temperatura (alimentos, productos farmacéuticos, hemoderivados) deben mantenerse dentro de rangos de temperatura estrictamente definidos durante el transporte, almacenamiento y manipulación.
Fuente: https://www.who.int/teams/immunization-vaccines-and-biologicals/program-management/supply-chain/cold-chain
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