GlosarioES1 min readUpdated: 11 jun 2026
Digitalización de la adquisición en la cadena de frío
Las tecnologías digitales como plataformas de e-procurement, sensores IoT y blockchain automatizan y aumentan la transparencia en los procesos de adquisición dentro de cadenas de suministro controladas por temperatura.
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Fuente: https://www.industryweek.com/supply-chain/article/22027927/the-role-of-digital-procurement-in-cold-chain-logistics
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Logistics Concept
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Definición & Explicación
Las tecnologías digitales como plataformas de e-procurement, sensores IoT y blockchain automatizan y aumentan la transparencia en los procesos de adquisición dentro de cadenas de suministro controladas por temperatura. En la gestión de la cadena de frío, estos sistemas agilizan los flujos de pedidos, capturan datos de inventario y temperatura en tiempo real, y permiten la trazabilidad completa de mercancías perecederas. Esto reduce los ciclos de adquisición y minimiza el riesgo de pérdida de calidad por desviaciones de temperatura.
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