El control de inventario de cadena de frío multinivel coordina las existencias en cada eslabón de la red de distribución – desde el fabricante hasta los almacenes regionales, pasando por los centros de distribución centrales – para garantizar la disponibilidad continua de los productos refrigerados sin prolongar innecesariamente su permanencia bajo temperatura controlada.
Fuente: https://en.wikipedia.org/wiki/Multi-echelon_inventory_management
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