La conectividad de dispositivos para el monitoreo de la cadena de frío designa la infraestructura en red de sensores y actuadores IoT integrados en contenedores refrigerados, instalaciones de almacenamiento y vehículos de transporte, con el fin de registrar en tiempo real el estado de las mercancías sensibles a la temperatura a lo largo de toda la cadena de frío.
Fuente: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
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