Certificación alimentaria para exportaciones en cadena de frío
Quelle: http://www.fao.org/3/y2775e/y2775e05.htm
La certificación alimentaria para exportaciones en cadena de frío es el proceso formal mediante el cual los productos alimenticios exportados a través de cadenas de suministro con temperatura controlada se inspeccionan y certifican para cumplir con las normativas legales, sanitarias y de calidad a lo largo de toda la cadena de frío.
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