Buenas prácticas de almacenamiento en logística refrigerada
Quelle: https://ec.europa.eu/health/sites/default/files/files/gmp/2013-06_gdp.pdf
Las Buenas prácticas de almacenamiento en logística refrigerada se refieren al conjunto de procedimientos y medidas necesarios para el correcto almacenamiento de productos sensibles a la temperatura en instalaciones refrigeradas, asegurando la calidad y la seguridad a lo largo de toda la cadena de frío.
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