autoridades de control de alimentos
Quelle: https://ec.europa.eu/food/safety_en
autoridades públicas responsables de hacer cumplir los requisitos de seguridad alimentaria, higiene, etiquetado y trazabilidad a lo largo de la cadena alimentaria; realizan inspecciones de las empresas alimentarias, emiten permisos y adoptan medidas correctivas o coercitivas cuando sea necesario.
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