A diferencia de la manipulación manual convencional, la automatización de la manipulación de la carga refrigerada de alimentos emplea robótica, sensores y software integrado para cargar, supervisar y descargar mercancías perecederas con una intervención humana mínima.
Fuente: https://www.supplychaindigital.com/technology/automation-and-cold-chain-logistics
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