{"@context":"https://schema.org","@type":"DefinedTerm","name":"Tracciabilità","description":"La tracciabilità entra in gioco nel momento in cui la merce lascia la produzione: ogni fase – origine, lavorazione, stoccaggio, trasbordo, consegna – viene registrata con marca temporale e identificativo univoco (numero di lotto, numero di serie, codice GS1). Ne risulta una catena ininterrotta che consente richiami precisi e analisi delle cause in caso di difetti qualitativi o rischi per la sicurezza. In ambito doganale, la tracciabilità comprova l'origine preferenziale o non preferenziale delle","inDefinedTermSet":{"@type":"DefinedTermSet","name":"Glossario Logistico Frachtportal","url":"https://www.freight-academy.com/it/glossary"},"url":"https://www.freight-academy.com/it/glossary/tracciabilita-2","inLanguage":"it","dateModified":"2026-06-26T20:24:11.672465","citation":"https://www.gs1.org/standards/traceability","markdownMirror":"https://www.freight-academy.com/api/md/glossary/it/tracciabilita-2","provider":{"@type":"Organization","name":"Frachtportal","url":"https://www.freight-academy.com"},"quickSummary":"Tracciabilità · La tracciabilità entra in gioco nel momento in cui la merce lascia la produzione: ogni fase – origine, lavorazione, stoccaggio, trasbordo, consegna – viene registrata con marca temporale e identificativo univoco (numero di lotto, numero di serie, codice GS1). · Quelle: https://www.gs1.org/standards/traceability"}