{"@context":"https://schema.org","@type":"DefinedTerm","name":"Systèmes de traçabilité des produits pour la chaîne du froid","description":"Les prestataires logistiques et les chargeurs de marchandises sous température contrôlée déploient des systèmes de traçabilité pour surveiller en continu le fret de la chaîne du froid, de la prise en charge jusqu'à la livraison. Capteurs, enregistreurs de données et solutions télématiques connectées relèvent en permanence la température, la localisation et d'autres paramètres tels que l'humidité ou les chocs, et conservent l'ensemble des données de façon infalsifiable. En cas de sinistre, il est","inDefinedTermSet":{"@type":"DefinedTermSet","name":"Glossaire Logistique Frachtportal","url":"https://www.freight-academy.com/fr/glossary"},"url":"https://www.freight-academy.com/fr/glossary/systemes-de-tracabilite-des-produits-pour-la-chaine-du-froid","inLanguage":"fr","dateModified":"2026-06-17T19:54:26.426966","citation":"https://www.gs1.org/standards/traceability","markdownMirror":"https://www.freight-academy.com/api/md/glossary/fr/systemes-de-tracabilite-des-produits-pour-la-chaine-du-froid","provider":{"@type":"Organization","name":"Frachtportal","url":"https://www.freight-academy.com"},"quickSummary":"Systèmes de traçabilité des produits pour la chaîne du froid · Les prestataires logistiques et les chargeurs de marchandises sous température contrôlée déploient des systèmes de traçabilité pour surveiller en continu le fret de la chaîne du froid, de la prise en charge jusqu'à la livraison. · Quelle: https://www.gs1.org/standards/traceability"}