{"@context":"https://schema.org","@type":"DefinedTerm","name":"Sistemi di tracciabilità dei prodotti per la catena del freddo","description":"I fornitori di servizi logistici e i verlader di merci a temperatura controllata adottano sistemi di tracciabilità per monitorare senza interruzione la spedizione dalla presa in carico alla consegna. Sensori, data logger e soluzioni telematiche connesse rilevano continuamente temperatura, posizione e ulteriori parametri come umidità o urti, archiviando tutti i dati in forma non alterabile. In caso di danno è così possibile ricostruire con precisione qualsiasi deviazione — quando si è verificata,","inDefinedTermSet":{"@type":"DefinedTermSet","name":"Glossario Logistico Frachtportal","url":"https://www.freight-academy.com/it/glossary"},"url":"https://www.freight-academy.com/it/glossary/sistemi-di-tracciabilita-dei-prodotti-per-la-catena-del-freddo","inLanguage":"it","dateModified":"2026-06-17T19:54:26.426966","citation":"https://www.gs1.org/standards/traceability","markdownMirror":"https://www.freight-academy.com/api/md/glossary/it/sistemi-di-tracciabilita-dei-prodotti-per-la-catena-del-freddo","provider":{"@type":"Organization","name":"Frachtportal","url":"https://www.freight-academy.com"},"quickSummary":"Sistemi di tracciabilità dei prodotti per la catena del freddo · I fornitori di servizi logistici e i verlader di merci a temperatura controllata adottano sistemi di tracciabilità per monitorare senza interruzione la spedizione dalla presa in carico alla consegna. · Quelle: https://www.gs1.org/standards/traceability"}