{"@context":"https://schema.org","@type":"DefinedTerm","name":"Sistemi di spedizione ad atmosfera controllata","description":"Una spedizione di pesche dalla Sicilia verso i mercati del Nord Europa deve affrontare un problema concreto: la frutta matura più in fretta di quanto la nave navighi. I sistemi di spedizione ad atmosfera controllata affrontano questa sfida gestendo attivamente la composizione gassosa all'interno dei container o delle confezioni specializzate: la concentrazione di ossigeno viene ridotta, l'anidride carbonica aumentata e l'azoto introdotto per rallentare la respirazione cellulare delle merci deper","inDefinedTermSet":{"@type":"DefinedTermSet","name":"Glossario Logistico Frachtportal","url":"https://www.freight-academy.com/it/glossary"},"url":"https://www.freight-academy.com/it/glossary/sistemi-di-spedizione-ad-atmosfera-controllata","inLanguage":"it","dateModified":"2026-06-23T17:51:50.655759","citation":"https://en.wikipedia.org/wiki/Controlled_atmosphere","markdownMirror":"https://www.freight-academy.com/api/md/glossary/it/sistemi-di-spedizione-ad-atmosfera-controllata","provider":{"@type":"Organization","name":"Frachtportal","url":"https://www.freight-academy.com"},"quickSummary":"Sistemi di spedizione ad atmosfera controllata · Una spedizione di pesche dalla Sicilia verso i mercati del Nord Europa deve affrontare un problema concreto: la frutta matura più in fretta di quanto la nave navighi. · Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Controlled_atmosphere"}