{"@context":"https://schema.org","@type":"DefinedTerm","name":"Prevención de la contaminación en la cadena de suministro","description":"La prevención de la contaminación en la cadena de suministro es el conjunto de todas las medidas proactivas destinadas a excluir o reducir a un nivel aceptable los contaminantes biológicos, químicos o físicos en las fases de aprovisionamiento, transporte, almacenamiento y distribución. Los instrumentos habituales incluyen la cualificación de proveedores, los requisitos normativos de envase y embalaje, las inspecciones sistemáticas, la formación del personal y los sistemas de trazabilidad. A dife","inDefinedTermSet":{"@type":"DefinedTermSet","name":"Glosario Logístico Frachtportal","url":"https://www.freight-academy.com/es/glossary"},"url":"https://www.freight-academy.com/es/glossary/prevencion-de-la-contaminacion-en-la-cadena-de-suministro","inLanguage":"es","dateModified":"2026-06-23T17:37:55.936077","citation":"https://www.fda.gov/food/food-safety-modernization-act-fsma/fsma-final-rule-preventive-controls-human-food","markdownMirror":"https://www.freight-academy.com/api/md/glossary/es/prevencion-de-la-contaminacion-en-la-cadena-de-suministro","provider":{"@type":"Organization","name":"Frachtportal","url":"https://www.freight-academy.com"},"quickSummary":"Prevención de la contaminación en la cadena de suministro · La prevención de la contaminación en la cadena de suministro es el conjunto de todas las medidas proactivas destinadas a excluir o reducir a un nivel aceptable los contaminantes biológicos, químicos o físicos en las fases de aprovisionamiento, transporte, almacenamiento y distribución. · Quelle: https://www.fda.gov/food/food-safety-modernization-act-fsma/fsma-final-rule-preventive-controls-human-food"}