{"@context":"https://schema.org","@type":"DefinedTerm","name":"Premier entré, premier sorti (FIFO)","description":"Les responsables d'entrepôt et les prestataires logistiques appliquent le principe FIFO (Premier entré, premier sorti) pour s'assurer que les marchandises reçues en premier sont aussi expédiées en premier. Pour les produits périssables – denrées alimentaires, médicaments, produits chimiques – cette méthode est souvent imposée par la réglementation, car elle prévient l'obsolescence, les dépassements de date limite de consommation et les risques de responsabilité associés. En pratique, le FIFO s'a","inDefinedTermSet":{"@type":"DefinedTermSet","name":"Glossaire Logistique Frachtportal","url":"https://www.freight-academy.com/fr/glossary"},"url":"https://www.freight-academy.com/fr/glossary/premier-entre-premier-sorti-fifo","inLanguage":"fr","dateModified":"2026-06-26T07:19:30.851802","citation":"https://en.wikipedia.org/wiki/First-in,_first-out","markdownMirror":"https://www.freight-academy.com/api/md/glossary/fr/premier-entre-premier-sorti-fifo","provider":{"@type":"Organization","name":"Frachtportal","url":"https://www.freight-academy.com"},"quickSummary":"Premier entré, premier sorti (FIFO) · Les responsables d'entrepôt et les prestataires logistiques appliquent le principe FIFO (Premier entré, premier sorti) pour s'assurer que les marchandises reçues en premier sont aussi expédiées en premier. · Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/First-in,_first-out"}