{"@context":"https://schema.org","@type":"DefinedTerm","name":"Logistique conteneurs frigorifiques FEFO (First Expired First Out)","description":"Contrairement au FIFO (First In First Out), qui gère la rotation des stocks selon la date d'entrée en entrepôt, le FEFO – First Expired First Out – classe les marchandises uniquement par date de péremption : le produit dont la date limite d'utilisation est la plus proche quitte le stock en premier, quelle que soit la date de réception. Dans la logistique sous température dirigée, ce principe s'impose réglementairement ou qualitativement pour la viande fraîche, les produits de la mer, les produit","inDefinedTermSet":{"@type":"DefinedTermSet","name":"Glossaire Logistique Frachtportal","url":"https://www.freight-academy.com/fr/glossary"},"url":"https://www.freight-academy.com/fr/glossary/logistique-conteneurs-frigorifiques-fefo-first-expired-first-out","inLanguage":"fr","dateModified":"2026-06-24T00:55:07.434672","citation":"https://www.investopedia.com/terms/f/fefo.asp","markdownMirror":"https://www.freight-academy.com/api/md/glossary/fr/logistique-conteneurs-frigorifiques-fefo-first-expired-first-out","provider":{"@type":"Organization","name":"Frachtportal","url":"https://www.freight-academy.com"},"quickSummary":"Logistique conteneurs frigorifiques FEFO (First Expired First Out) · Contrairement au FIFO (First In First Out), qui gère la rotation des stocks selon la date d'entrée en entrepôt, le FEFO – First Expired First Out – classe les marchandises uniquement par date de péremption : le produit dont la date limite d'utilisation est la plus proche quitte le stock en premier, quelle que soit la date de réception. · Quelle: https://www.investopedia.com/terms/f/fefo.asp"}