{"@context":"https://schema.org","@type":"DefinedTerm","name":"Logística de carga refrigerada","description":"La logística de carga refrigerada abarca la totalidad de los procesos de transporte, manipulación y almacenamiento de mercancías que deben mantenerse continuamente en una franja de frío positivo, normalmente entre 0 °C y +8 °C, sin llegar a congelarse. Los productos frescos, los lácteos y los medicamentos termosensibles son las categorías más habituales. La infraestructura técnica comprende vehículos frigoríficos, contenedores reefer y almacenes de temperatura controlada; los registros continuos","inDefinedTermSet":{"@type":"DefinedTermSet","name":"Glosario Logístico Frachtportal","url":"https://www.freight-academy.com/es/glossary"},"url":"https://www.freight-academy.com/es/glossary/logistica-de-carga-refrigerada","inLanguage":"es","dateModified":"2026-06-23T15:10:50.404480","citation":"https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain","markdownMirror":"https://www.freight-academy.com/api/md/glossary/es/logistica-de-carga-refrigerada","provider":{"@type":"Organization","name":"Frachtportal","url":"https://www.freight-academy.com"},"quickSummary":"Logística de carga refrigerada · La logística de carga refrigerada abarca la totalidad de los procesos de transporte, manipulación y almacenamiento de mercancías que deben mantenerse continuamente en una franja de frío positivo, normalmente entre 0 °C y +8 °C, sin llegar a congelarse. · Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain"}