{"@context":"https://schema.org","@type":"DefinedTerm","name":"Journalisation des données pour la surveillance de la chaîne du froid","description":"L'intégrité de la chaîne du froid repose sur une documentation complète et ininterrompue des conditions de température – c'est précisément ce que garantit la journalisation des données pour la surveillance de la chaîne du froid. Des enregistreurs de données électroniques sont activés lors du chargement de conteneurs réfrigérés, de camions frigorifiques ou d'unités de fret aérien, et consignent la température, l'humidité et parfois la pression à des intervalles paramétrables. À la livraison, les ","inDefinedTermSet":{"@type":"DefinedTermSet","name":"Glossaire Logistique Frachtportal","url":"https://www.freight-academy.com/fr/glossary"},"url":"https://www.freight-academy.com/fr/glossary/journalisation-des-donnees-pour-la-surveillance-de-la-chaine-du-froid","inLanguage":"fr","dateModified":"2026-06-23T19:21:35.675783","citation":"https://www.who.int/teams/immunization-vaccines-and-biologicals/quality-safety-and-standards/cold-chain","markdownMirror":"https://www.freight-academy.com/api/md/glossary/fr/journalisation-des-donnees-pour-la-surveillance-de-la-chaine-du-froid","provider":{"@type":"Organization","name":"Frachtportal","url":"https://www.freight-academy.com"},"quickSummary":"Journalisation des données pour la surveillance de la chaîne du froid · L'intégrité de la chaîne du froid repose sur une documentation complète et ininterrompue des conditions de température – c'est précisément ce que garantit la journalisation des données pour la surveillance de la chaîne du froid. · Quelle: https://www.who.int/teams/immunization-vaccines-and-biologicals/quality-safety-and-standards/cold-chain"}