{"@context":"https://schema.org","@type":"DefinedTerm","name":"Entrepôt frigorifique industriel","description":"Un entrepôt frigorifique industriel est souvent confondu avec un simple entrepôt à température dirigée, alors que la distinction est pertinente sur le plan logistique et contractuel. Il s'agit d'un complexe commercial de grande envergure maintenant des marchandises périssables – viande fraîche, poisson, produits laitiers ou produits pharmaceutiques – dans des plages de température définies. Les zones de surgélation fonctionnent en permanence à –18 °C ou en dessous, tandis que les zones de produi","inDefinedTermSet":{"@type":"DefinedTermSet","name":"Glossaire Logistique Frachtportal","url":"https://www.freight-academy.com/fr/glossary"},"url":"https://www.freight-academy.com/fr/glossary/entrepot-frigorifique-industriel","inLanguage":"fr","dateModified":"2026-06-24T07:43:33.972557","citation":"https://en.wikipedia.org/wiki/Refrigerated_warehouse","markdownMirror":"https://www.freight-academy.com/api/md/glossary/fr/entrepot-frigorifique-industriel","provider":{"@type":"Organization","name":"Frachtportal","url":"https://www.freight-academy.com"},"quickSummary":"Entrepôt frigorifique industriel · Un entrepôt frigorifique industriel est souvent confondu avec un simple entrepôt à température dirigée, alors que la distinction est pertinente sur le plan logistique et contractuel. · Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Refrigerated_warehouse"}