{"@context":"https://schema.org","@type":"DefinedTerm","name":"Date limite de consommation","description":"La date limite de consommation (DLC) est la date apposée sur les emballages alimentaires jusqu'à laquelle le produit est considéré comme microbiologiquement sûr à la consommation. En logistique du fret et en gestion d'entrepôt, elle conditionne la réception des marchandises, la gestion des stocks selon le principe FEFO (First Expired, First Out) et la préparation des commandes : les produits dont la DLC est dépassée ne peuvent être ni vendus ni expédiés. La DLC est contraignante d'un point de vu","inDefinedTermSet":{"@type":"DefinedTermSet","name":"Glossaire Logistique Frachtportal","url":"https://www.freight-academy.com/fr/glossary"},"url":"https://www.freight-academy.com/fr/glossary/date-limite-de-consommation","inLanguage":"fr","dateModified":"2026-06-26T12:58:59.263844","citation":"https://www.food.gov.uk/safety-hygiene/food-labelling/use-by-best-before","markdownMirror":"https://www.freight-academy.com/api/md/glossary/fr/date-limite-de-consommation","provider":{"@type":"Organization","name":"Frachtportal","url":"https://www.freight-academy.com"},"quickSummary":"Date limite de consommation · La date limite de consommation (DLC) est la date apposée sur les emballages alimentaires jusqu'à laquelle le produit est considéré comme microbiologiquement sûr à la consommation. · Quelle: https://www.food.gov.uk/safety-hygiene/food-labelling/use-by-best-before"}