{"@context":"https://schema.org","@type":"DefinedTerm","name":"Certification de la gestion de la chaîne du froid","description":"Les prestataires logistiques et les exploitants d'entrepôts frigorifiques s'appuient sur la certification de gestion de la chaîne du froid pour démontrer à leurs clients et aux autorités que les marchandises sensibles à la température – médicaments, denrées alimentaires, produits diagnostiques ou dérivés sanguins – ont été maintenues dans la plage de température requise tout au long du transport, de la manutention et du stockage. La certification exige généralement des appareils de mesure calibr","inDefinedTermSet":{"@type":"DefinedTermSet","name":"Glossaire Logistique Frachtportal","url":"https://www.freight-academy.com/fr/glossary"},"url":"https://www.freight-academy.com/fr/glossary/certification-de-la-gestion-de-la-chaine-du-froid","inLanguage":"fr","dateModified":"2026-06-18T14:14:49.873855","citation":"https://www.iso.org/iso-22000-food-safety-management.html","markdownMirror":"https://www.freight-academy.com/api/md/glossary/fr/certification-de-la-gestion-de-la-chaine-du-froid","provider":{"@type":"Organization","name":"Frachtportal","url":"https://www.freight-academy.com"},"quickSummary":"Certification de la gestion de la chaîne du froid · Les prestataires logistiques et les exploitants d'entrepôts frigorifiques s'appuient sur la certification de gestion de la chaîne du froid pour démontrer à leurs clients et aux autorités que les marchandises sensibles à la température – médicaments, denrées alimentaires, produits diagnostiques ou dérivés sanguins – ont été maintenues dans la plage de température requise tout au long du transport, de la manutention et du stockage. · Quelle: https://www.iso.org/iso-22000-food-safety-management.html"}