{"@context":"https://schema.org","@type":"DefinedTerm","name":"Certificación de la cadena de frío para la exportación de alimentos","description":"A diferencia de un certificado de producto, la certificación de la cadena de frío para la exportación de alimentos no acredita la mercancía en sí, sino el proceso logístico completo: desde el almacenamiento en cámara hasta la entrega al destinatario final. Documenta la monitorización continua de la temperatura y el cumplimiento de estándares reconocidos como las Buenas Prácticas de Distribución (GDP) o el HACCP. Los países importadores y las autoridades aduaneras exigen cada vez más esta certifi","inDefinedTermSet":{"@type":"DefinedTermSet","name":"Glosario Logístico Frachtportal","url":"https://www.freight-academy.com/es/glossary"},"url":"https://www.freight-academy.com/es/glossary/certificacion-de-la-cadena-de-frio-para-la-exportacion-de-alimentos","inLanguage":"es","dateModified":"2026-06-24T01:20:28.521988","citation":"https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain","markdownMirror":"https://www.freight-academy.com/api/md/glossary/es/certificacion-de-la-cadena-de-frio-para-la-exportacion-de-alimentos","provider":{"@type":"Organization","name":"Frachtportal","url":"https://www.freight-academy.com"},"quickSummary":"Certificación de la cadena de frío para la exportación de alimentos · A diferencia de un certificado de producto, la certificación de la cadena de frío para la exportación de alimentos no acredita la mercancía en sí, sino el proceso logístico completo: desde el almacenamiento en cámara hasta la entrega al destinatario final. · Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain"}