{"@context":"https://schema.org","@type":"DefinedTerm","name":"catena del freddo","description":"La catena del freddo è il sistema ininterrotto di stoccaggio, trasporto e movimentazione che mantiene le merci sensibili alla temperatura entro un intervallo termico definito, dal luogo di produzione fino al destinatario finale. Integra celle frigorifere, veicoli refrigerati, container reefer e sistemi di monitoraggio in tempo reale in un unico processo operativo continuo. Trova applicazione principalmente per farmaci, vaccini, emoderivati e alimenti deperibili. In molti paesi la catena del fred","inDefinedTermSet":{"@type":"DefinedTermSet","name":"Glossario Logistico Frachtportal","url":"https://www.freight-academy.com/it/glossary"},"url":"https://www.freight-academy.com/it/glossary/catena-del-freddo-4","inLanguage":"it","dateModified":"2026-06-22T11:39:36.975215","citation":"https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain","markdownMirror":"https://www.freight-academy.com/api/md/glossary/it/catena-del-freddo-4","provider":{"@type":"Organization","name":"Frachtportal","url":"https://www.freight-academy.com"},"quickSummary":"catena del freddo · La catena del freddo è il sistema ininterrotto di stoccaggio, trasporto e movimentazione che mantiene le merci sensibili alla temperatura entro un intervallo termico definito, dal luogo di produzione fino al destinatario finale. · Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain"}