{"@context":"https://schema.org","@type":"DefinedTerm","name":"Almacén frigorífico","description":"Para almacenar mercancías perecederas durante períodos prolongados con total seguridad, se utilizan almacenes frigoríficos: instalaciones especializadas o zonas claramente delimitadas dentro de un almacén mayor, mantenidas de forma permanente en un rango de temperatura definido. Las zonas de refrigeración suelen operar entre 0 °C y +8 °C, aunque los productos farmacéuticos y biotecnológicos exigen con frecuencia tolerancias más estrictas. Las instalaciones modernas cuentan con equipos de refrige","inDefinedTermSet":{"@type":"DefinedTermSet","name":"Glosario Logístico Frachtportal","url":"https://www.freight-academy.com/es/glossary"},"url":"https://www.freight-academy.com/es/glossary/almacen-frigorifico","inLanguage":"es","dateModified":"2026-06-23T15:47:13.902542","citation":"https://en.wikipedia.org/wiki/Refrigerated_warehouse","markdownMirror":"https://www.freight-academy.com/api/md/glossary/es/almacen-frigorifico","provider":{"@type":"Organization","name":"Frachtportal","url":"https://www.freight-academy.com"},"quickSummary":"Almacén frigorífico · Para almacenar mercancías perecederas durante períodos prolongados con total seguridad, se utilizan almacenes frigoríficos: instalaciones especializadas o zonas claramente delimitadas dentro de un almacén mayor, mantenidas de forma permanente en un rango de temperatura definido. · Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Refrigerated_warehouse"}