# Trasporti sensibili alla temperatura

*Last updated: 2026-06-22*

> Spedizionieri e operatori specializzati nella catena del freddo gestiscono i trasporti sensibili alla temperatura per merci che devono restare entro range termici definiti lungo l'intera filiera logistica.

Spedizionieri e operatori specializzati nella catena del freddo gestiscono i trasporti sensibili alla temperatura per merci che devono restare entro range termici definiti lungo l'intera filiera logistica. Le categorie merceologiche più comuni sono alimenti refrigerati e surgelati, farmaci, vaccini, cosmetici e alcune sostanze chimiche. Il trasporto avviene in unità attivamente refrigerate o isolate – container reefer o veicoli frigoriferi – con registrazione continua dei dati di temperatura. Gli scostamenti fuori dai limiti consentiti, detti temperature excursions, possono compromettere la qualità o la sicurezza del prodotto e comportano conseguenze normative o contrattuali, in particolare per le merci soggette a GMP o GDP. Nel trasporto aereo si applicano le norme IATA per le merci deperibili; su strada, per taluni alimenti valgono i requisiti ATP.

**Source:** [https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain](https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain)

## Quick Facts

| Property | Value |
|---|---|
| Term | Trasporti sensibili alla temperatura |
| Language | IT |
| Word count | 122 |
| Last updated | 2026-06-22 |
| Source | https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain |

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