# Stoccaggio in catena del freddo a bassa temperatura

*Last updated: 2026-06-25*

> Un produttore farmaceutico spedisce un principio attivo: se anche solo brevemente supera la soglia di temperatura consentita, l'intero lotto è inutilizzabile.

Un produttore farmaceutico spedisce un principio attivo: se anche solo brevemente supera la soglia di temperatura consentita, l'intero lotto è inutilizzabile. Lo stoccaggio in catena del freddo a bassa temperatura indica la conservazione e il trasporto controllati di merci termosensibili in intervalli di temperatura definiti – tipicamente da –20 °C a +8 °C – mediante magazzini frigoriferi certificati e contenitori di trasporto condizionati. Si applica principalmente a farmaci, vaccini, emoderivati e alimenti surgelati. Il monitoraggio continuo della temperatura e la relativa documentazione sono requisiti normativi, non misure qualitative facoltative. A differenza della catena del freddo standard (da 2 °C a 8 °C), la logistica a temperatura negativa richiede attrezzature aggiuntive come ghiaccio secco o sistemi criogenici, con obblighi più stringenti per lo spedizioniere, il magazzino e il destinatario.

**Source:** [https://www.who.int/teams/immunization-vaccines-and-biologicals/essential-programme-on-immunization/cold-chain](https://www.who.int/teams/immunization-vaccines-and-biologicals/essential-programme-on-immunization/cold-chain)

## Quick Facts

| Property | Value |
|---|---|
| Term | Stoccaggio in catena del freddo a bassa temperatura |
| Language | IT |
| Word count | 128 |
| Last updated | 2026-06-25 |
| Source | https://www.who.int/teams/immunization-vaccines-and-biologicals/essential-programme-on-immunization/cold-chain |

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*Glossario Logistico — Freight Academy: [https://www.freight-academy.com/it/glossary/stoccaggio-in-catena-del-freddo-a-bassa-temperatura](https://www.freight-academy.com/it/glossary/stoccaggio-in-catena-del-freddo-a-bassa-temperatura)*

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