# Certification de la gestion de la chaîne du froid

*Last updated: 2026-06-18*

> Les prestataires logistiques et les exploitants d'entrepôts frigorifiques s'appuient sur la certification de gestion de la chaîne du froid pour démontrer à leurs clients et aux autorités que les marchandises sensibles à la température – médicaments, denrées alimentaires, produits diagnostiques ou dérivés sanguins – ont été maintenues dans la plage de température requise tout au long du transport, de la manutention et du stockage.

Les prestataires logistiques et les exploitants d'entrepôts frigorifiques s'appuient sur la certification de gestion de la chaîne du froid pour démontrer à leurs clients et aux autorités que les marchandises sensibles à la température – médicaments, denrées alimentaires, produits diagnostiques ou dérivés sanguins – ont été maintenues dans la plage de température requise tout au long du transport, de la manutention et du stockage. La certification exige généralement des appareils de mesure calibrés, un enregistrement continu des températures, des procédures d'écart définies et des plans d'urgence documentés en cas de panne. Les référentiels les plus courants sont les lignes directrices GDP (Bonnes pratiques de distribution) de l'Agence européenne des médicaments et les normes sectorielles comme le HACCP pour l'industrie alimentaire. Sans certification valide, les expéditions sont souvent refusées aux frontières ou par le marché de destination.

**Source:** [https://www.iso.org/iso-22000-food-safety-management.html](https://www.iso.org/iso-22000-food-safety-management.html)

## Quick Facts

| Property | Value |
|---|---|
| Term | Certification de la gestion de la chaîne du froid |
| Language | FR |
| Word count | 136 |
| Last updated | 2026-06-18 |
| Source | https://www.iso.org/iso-22000-food-safety-management.html |

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*Glossaire Logistique — Freight Academy: [https://www.freight-academy.com/fr/glossary/certification-de-la-gestion-de-la-chaine-du-froid](https://www.freight-academy.com/fr/glossary/certification-de-la-gestion-de-la-chaine-du-froid)*

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