# Reglamentaciones IATA para carga perecedera

*Last updated: 2026-06-24*

> Los transitarios, las aerolíneas y los cargadores que transportan mercancías perecederas por vía aérea — productos frescos, mariscos, medicamentos — se rigen por las IATA Perishable Cargo Regulations (PCR) como estándar reconocido del sector.

Los transitarios, las aerolíneas y los cargadores que transportan mercancías perecederas por vía aérea — productos frescos, mariscos, medicamentos — se rigen por las IATA Perishable Cargo Regulations (PCR) como estándar reconocido del sector. El manual establece qué materiales de embalaje y tipos de aislamiento están permitidos para cada categoría de producto, cómo deben utilizarse y documentarse los registradores de temperatura, y qué tiempos máximos de tránsito sin refrigeración activa son admisibles. Los requisitos son específicos por producto: el pescado fresco exige rangos de temperatura y ventanas de tiempo distintos a los aplicables a los principios activos farmacéuticos. Las PCR sirven además como base para la determinación de responsabilidades en reclamaciones por deterioro — las desviaciones documentadas respecto a las condiciones prescritas inciden directamente en el resultado de los litigios entre transportistas y cargadores.

**Source:** [https://www.iata.org/en/programs/cargo/perishable/](https://www.iata.org/en/programs/cargo/perishable/)

## Quick Facts

| Property | Value |
|---|---|
| Term | Reglamentaciones IATA para carga perecedera |
| Language | ES |
| Word count | 134 |
| Last updated | 2026-06-24 |
| Source | https://www.iata.org/en/programs/cargo/perishable/ |

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