# Normas de envasado para productos perecederos

*Last updated: 2026-06-17*

> Los transitarios y cargadores que trabajan con productos perecederos se apoyan en normas de embalaje específicas del sector que integran en un único marco regulatorio el control de temperatura, los requisitos de materiales, la higiene y la trazabilidad.

Los transitarios y cargadores que trabajan con productos perecederos se apoyan en normas de embalaje específicas del sector que integran en un único marco regulatorio el control de temperatura, los requisitos de materiales, la higiene y la trazabilidad. Las normas especifican las prestaciones de aislamiento y estanqueidad exigidas, los medios de refrigeración o congelación permitidos y los requisitos de documentación de los registros de temperatura a lo largo de la cadena de frío. Para los productos farmacéuticos suelen aplicarse las directrices de Buenas Prácticas de Distribución (BPD); para los alimentos, las legislaciones nacionales de seguridad alimentaria y, en su caso, los principios HACCP. El transporte aéreo de perecederos se rige específicamente por las Perishable Cargo Regulations de la IATA. Un embalaje inadecuado para mercancías perecederas no es únicamente un problema de calidad: puede dar lugar a la retención, destrucción o devolución de la mercancía en los controles fronterizos.

**Source:** [https://www.iata.org/en/programs/cargo/live-animals-perishables/perishables/](https://www.iata.org/en/programs/cargo/live-animals-perishables/perishables/)

## Quick Facts

| Property | Value |
|---|---|
| Term | Normas de envasado para productos perecederos |
| Language | ES |
| Word count | 148 |
| Last updated | 2026-06-17 |
| Source | https://www.iata.org/en/programs/cargo/live-animals-perishables/perishables/ |

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*Glosario Logístico — Freight Academy: [https://www.freight-academy.com/es/glossary/normas-de-envasado-para-productos-perecederos](https://www.freight-academy.com/es/glossary/normas-de-envasado-para-productos-perecederos)*

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