# Logística de carga refrigerada

*Last updated: 2026-06-23*

> La logística de carga refrigerada abarca la totalidad de los procesos de transporte, manipulación y almacenamiento de mercancías que deben mantenerse continuamente en una franja de frío positivo, normalmente entre 0 °C y +8 °C, sin llegar a congelarse.

La logística de carga refrigerada abarca la totalidad de los procesos de transporte, manipulación y almacenamiento de mercancías que deben mantenerse continuamente en una franja de frío positivo, normalmente entre 0 °C y +8 °C, sin llegar a congelarse. Los productos frescos, los lácteos y los medicamentos termosensibles son las categorías más habituales. La infraestructura técnica comprende vehículos frigoríficos, contenedores reefer y almacenes de temperatura controlada; los registros continuos de temperatura constituyen tanto una exigencia operativa como un requisito de cumplimiento normativo en materia de seguridad alimentaria y farmacéutica. Para los transitarios, los costes energéticos, los equipos especializados y la carga regulatoria generan sobreprecios considerables frente al flete convencional. Esta logística se diferencia claramente de la del transporte en congelado, que opera a −18 °C o por debajo.

**Source:** [https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain](https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain)

## Quick Facts

| Property | Value |
|---|---|
| Term | Logística de carga refrigerada |
| Language | ES |
| Word count | 128 |
| Last updated | 2026-06-23 |
| Source | https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain |

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*Glosario Logístico — Freight Academy: [https://www.freight-academy.com/es/glossary/logistica-de-carga-refrigerada](https://www.freight-academy.com/es/glossary/logistica-de-carga-refrigerada)*

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