# Cadena de suministro IFS Food

*Last updated: 2026-06-18*

> IFS Food es una norma de certificación reconocida internacionalmente para empresas que fabrican, transforman o almacenan productos alimentarios, y establece requisitos en materia de seguridad alimentaria, gestión de la calidad e higiene.

IFS Food es una norma de certificación reconocida internacionalmente para empresas que fabrican, transforman o almacenan productos alimentarios, y establece requisitos en materia de seguridad alimentaria, gestión de la calidad e higiene. Desarrollada por asociaciones europeas del comercio minorista, es exigida por grandes cadenas de distribución y fabricantes de alimentos a lo largo de toda la cadena de suministro como acreditación de prácticas operativas fiables. Organismos de certificación acreditados realizan las auditorías; según la puntuación obtenida, las empresas reciben un certificado de nivel básico o superior. Para operadores logísticos y almacenes que manipulan productos alimentarios, la certificación de referencia es el estándar relacionado IFS Logistics – IFS Food se dirige principalmente a instalaciones de producción y transformación. Ambas normas están reconocidas dentro del marco GFSI (Global Food Safety Initiative) y tienen validez mundial.

**Source:** [https://www.ifs-certification.com](https://www.ifs-certification.com)

## Quick Facts

| Property | Value |
|---|---|
| Term | Cadena de suministro IFS Food |
| Language | ES |
| Word count | 133 |
| Last updated | 2026-06-18 |
| Source | https://www.ifs-certification.com |

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