# almacén frigorífico

*Last updated: 2026-06-26*

> Los operadores logísticos gestionan almacenes frigoríficos para conservar mercancías perecederas a temperaturas controladas y preservar su calidad hasta la entrega.

Los operadores logísticos gestionan almacenes frigoríficos para conservar mercancías perecederas a temperaturas controladas y preservar su calidad hasta la entrega. Los requisitos varían según el producto: los alimentos frescos y muchos medicamentos se almacenan habitualmente entre 2 y 8 °C, mientras que los productos congelados requieren −18 °C o menos. La operativa incluye el registro continuo de temperaturas y el mantenimiento periódico de los equipos de refrigeración – en el sector farmacéutico, a menudo conforme a las Buenas Prácticas de Distribución (BPD/GDP). Los costes energéticos y de inversión de un almacén frigorífico son notablemente superiores a los de un almacén a temperatura ambiente; las tarifas de almacenaje se facturan habitualmente por posición de palet y día, o por metro cúbico. No debe confundirse con el transporte refrigerado: el almacén frigorífico es el elemento estacionario de la cadena de frío, mientras que el vehículo o contenedor frigorífico es su componente móvil.

**Source:** [https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_storage](https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_storage)

## Quick Facts

| Property | Value |
|---|---|
| Term | almacén frigorífico |
| Language | ES |
| Word count | 150 |
| Last updated | 2026-06-26 |
| Source | https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_storage |

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